El café tostado es una de las formas más populares de preparar café en todo el mundo. Esta técnica consiste en calentar los granos de café crudos para desarrollar su sabor y aroma únicos. En este blog, te presentaremos nuestro café de especialidad con la marca CONEJO BLANCO, un café tostado que destaca por su sabor distintivo y su aroma cautivador.
En CONEJO BLANCO, seleccionamos cuidadosamente los granos de café de las mejores fincas del mundo. Utilizamos granos de alta calidad que se cultivan en condiciones ideales para producir sabores únicos y complejos. Además, todos nuestros granos de café son de comercio justo y sostenibles, lo que garantiza que los agricultores reciban un pago justo por su trabajo y que se respeten las prácticas ambientales.
Una vez que hemos seleccionado los granos de café, los tostamos cuidadosamente para resaltar sus sabores y aromas únicos. Utilizamos un proceso de tostado lento que permite que los granos se tuesten uniformemente y que se desarrollen sabores complejos y sutiles. El resultado es un café tostado con un sabor y aroma distintivo que te dejará con ganas de más.
Nuestro café de especialidad CONEJO BLANCO es una experiencia única para los amantes del café.
Cuando el grano de café es cosechado, los podemos pasar por una tostadora natural, la cual genera el tueste y le da un color típico, que notamos cuando los vamos a consumir.
Este proceso de tostado puede tomar entre 10 y 15 minutos. Se efectúa directamente sobre los granos sin aplicar o usar ningún producto complementario.
Se que ya quieres probar la textura de nuestro café tostado o molido CAFÉ CONEJO BLANCO, pídelo por aquí.